Yoğurtlu Havuç Salatası

Eki 22

Yoğurtlu Havuç Salatası

Havuç D vitamini için oldukça sağlıklı sebze. Havucu çiğ olarak yiyeceksek eğer D vitamininden yararlanmak için mutlaka zeytinyağ ile yememiz gerekiyor. Havuç ile yapabileceğiniz bir salata tarifi vereceğim. Yoğurtlu havuç salatasını meze olarak, beş çayı ikramlarınız da yada salata olarak tüketebilirsiniz. Yapı ise çok kolay. Yoğurtlu...

Devamı...

Acılı Ezme Tarifi

Eki 13

Acılı Ezme Tarifi

Acılı Ezme mezeler içinde en fazla yapılan ve en fazla tercih edilenlerden. Yapımının kolay olması ve Türk muftağına uygun bir lezzet olması bu kadar tercih edilen bir meze olmasını sağılıyor diye düşünüyorum. Değişik birçok ezme tarifi bulmanız mümkün. Peki acılı ezme nasıl yapılır? İster acılı olarak isterseniz acısız olarakta...

Devamı...

Tavuklu Yoğurtlu Kuskus Salatası

Ara 13

Tavuklu Yoğurtlu Kuskus Salatası

Gittiğim bir beş çayında ikram olarak tavuklu yoğurtlu kuskus salatası yapılmış, önce kuskus olmasından dolayı çok sıcak yaklaşmasam da tattıktan sonra bayıldım. Tavuk, yoğurt ve kornişon turşu ile yapılmış olan kuskus salatası güzel bir lezzet olmuştu. Birkaç gün sonra gelen misafirlerim için ben de  tavuklu yoğurtlu kuskus salatası...

Devamı...

Kurutulmuş Domates Kahvaltılık Lezzet

Eyl 21

Kurutulmuş Domates Kahvaltılık Lezzet

Güzel bir haftasonu sabahından merhaba. Bu sabah sizinlerle haftasonu kahvaltısı için güzel ve değişik bir tarif paylaşacağım. Birkaç gün önce bir arkadaşım Kahramanmaraş’tan doğal kurutulmuş domates getirdi. Bu yörede kurutulmuş domates ile yapılan bir kahvaltılıktan bahsetti ve çok lezzetli olduğunu ekledi. Damak zevkine güvendiğim bir...

Devamı...