SIK KULLANILAN MUTFAK TERİMLERİ

Şub 23

SIK KULLANILAN MUTFAK TERİMLERİ

Bugün sizin için yararlı olacağını düşündüğüm mutfak terimleri ile ilgili  bir yazı hazırladım. Özellikle yemek kitaplarında yada bir tariften yemek yapıyorsak mutfakta kullanılan birçok özel mutfak terimleri ile karşılaşırız. Genel de bir çoğunun ismini duymuşuzdur fakat nasıl yapıldığını yada ne işe yaradığını bilmeyiz....

Devamı...