Sahlep ve Lokumlu Bisküvi

Oca 31

Sahlep ve Lokumlu Bisküvi

Bu soğuk günlerde sıcak içecekler ve sıcak ev keyfi gibisi yoktur. Sahlep‘te bu günlere en fazla yakışan içecektir. Ayrıca bir doktordan aldığım bilgiye göre boğaz ağrısı, öksürük, ve göğüs bölgemizi üşüttüğümüzde bolbol tüketmekte yarar varmış.  İşte bu soğuk günler için içinizi ısıtacak ve lezzet katacak bir öneri...

Devamı...

Lokum Gibi, Lokum Tadında

Eki 25

Lokum Gibi, Lokum Tadında

Lokum yüzyıllardır kültürümüzde var olan bir tatlı. Fakat buna rağmen yeterince tanıtımını yapamamaktayız. Hayatımızın bir çok noktasında yer alan lokum, bazen kız isteme için damat adaylarının şık kutularında yer etti, kimi zaman Türk kahvesinin yanında eşlik etti, bazen bisküvi ile arkadaşlık yaptı, bazen yurtdışına...

Devamı...

Türk Kahvesi Bilgileri

Ağu 27

Türk Kahvesi Bilgileri

Türk kahvesi severek içerim içtiğim kadar hazırlamaktan ve değişik şekillerde sunmaktan keyif alırım. Öyle ki her gittiğim yerde kahve yapmak benim bir görevim gibi hemen yaparım. Türk kahvesi değişik ne gibi sunumlarda bulunabilirim araştırması yaparken biraz detay öğrenmek iyi olur diye düşündüm ve bu bilgileri sizlerle de paylaşmak...

Devamı...