Mahluta Çorbası

Tem 27

Mahluta Çorbası

Mahluta çorbası Arap kökenli bir çorbadır. Antakya yöresine özgü Mercimek çorbasıdır. Kırmızı mercimek ile yapılan bir çorba çeşididir.  Mahluta çorbası evde yapımı oldukça kolay olan bir çorba. Mahluta çorbası genellikle servis sırasında üzerine kimyon konarak servis yapılır. Mercimek ve pirinç kullanıldığından oldukça...

Devamı...